cicalatina74 |
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| Tiramisù all'ananas (by Emanuela)
versione 1:
savoiardi
250 gr. yogurt ananas
250 gr di panna da montare
1 barattolo di ananas sciroppato
scaglie di cioccolato
MOntare bene la panna, poi unire lo yogurt e continuare a montare, solo
per amalgamare gli ingredienti.
In una teglia fare uno strato di savoiardi, stendere la crema ( panna e
yogurt) ,aggiungere le fette di ananas e scagli di cioccolato; fare un
altro strato...decorare l'ultimo con le fette di ananas . Servire
freddo!!!!!
versione 2:
400gr di Savoiardi;
-1litro e mezzo di panna vegetale da montare zuccherata;
-2confezioni di ananas sciroppata;
-1 bicchiere d'acqua;
-2 cucchiai di zucchero.
Sgocciolare l'ananas sciroppata e tagliarla a pezzetti(tenere da parte 4
fette intere da usare x la decorazione) serbando il succo. In un tegame
unire al succo d'ananas l'acqua e i 2 cucchiai di zucchero e far
riscaldare leggermente la bagna, nel frattempo montare la panna e
aggiungervi i pezzi di ananas(conservatene qualche cucchiaio x la
decorazione). Fatto ciò bagnare i savoiardi nel succo d'ananas e
disporli nel piatto da portata, fare un primo strato e coprirlo con la
panna all'ananas, continuare fino ad esaurimento degli ingredienti
terminare con la panna.Decorare a piacere.
Tiramisù alle fragole
((((un attimo che recupero la ricetta)))
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